红心蜜柚 (Red Flesh Pomelo)
产地：福建琯溪、广西容县等。
特点：果肉呈粉红色或红色，富含β-胡萝卜素和番茄红素，具有抗氧化、美容养颜的功效。口感软糯香甜，汁水丰富，但略带微苦，回甘明显。
适合人群：注重美容护肤、喜欢甜味浓郁口感的人群。
最佳食用期：10月-12月。
白心蜜柚 (White Flesh Pomelo)
产地：福建、广东、广西广泛种植。
特点：果肉洁白如玉，口感清脆，甜度适中，带有淡淡的清香。相比红心柚，白心柚的纤维素更丰富，有助于消化。价格通常比红心柚更亲民。
适合人群：大众消费者，尤其是喜欢清脆口感和追求性价比的人群。
最佳食用期：9月-次年1月。
广西沙田柚 (Shatian Pomelo)
产地：广西容县沙田村。
特点：果形呈梨形，果皮金黄，肉质脆嫩化渣，蜜甜多汁，风味独特。沙田柚耐储存，有“天然罐头”之称。经过“辞水”处理后，苦涩味降低，甜度提升。
适合人群：喜欢传统风味、需要长期保存柚子的家庭。
最佳食用期：11月-次年2月。
泰国青柚 (Thai Green Pomelo)
产地：泰国南部。
特点：果皮青绿，果肉呈乳白色或淡粉色。口感极为脆嫩，甜度极高，几乎无酸无苦，带有独特的玫瑰花香。价格较高，常作为高端礼品。
适合人群：追求极致口感、预算充足的高端消费者。
最佳食用期：全年供应，冬季最佳。